【产品供应】反式-2-己烯醛(叶醛)
详细说明：
调味化合物,不溶于水
产品参数：
英文名称：trans-2-hexenal
分子式/结构式: C6H10O
分子量(Mr): 98.14
密度(g/l)：0.846 g/mL at 25 °C(lit.)
含量(%)：98,.5
沸点 : 47 °C17 mm Hg(lit.)
用途：反式-2-己烯醛是具有苹果味的不饱和醛。 反式-2-己烯醛由大豆植物产生,也是雌性多毛蛾产生的性信息素。###GB 2760~96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制树莓、芒果、鸡蛋果、苹果、草莓等型香精。
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