详细说明：

番茄提取物是从茄科植物番茄成熟果实中提取的天然活性成分,核心成分为番茄红素(化学式C40H56),并含绿原酸、柚皮苷等酚类物质。

【产品名称】:番茄提取物(番茄红素) 番茄烃

【英文名称】:tomato extract(lycopene)

【植物来源】:从天然植物番茄中,经提取精制而成,

【活性成分】:番茄红素。

【产品规格】:含番茄红素5%和10%。HPLC

【产品外观】:红至深红色粉末

【分子式】C40H56

【分子量】536.88

【CAS NO.】502-65-8

【用途】可用于食品、医药、化妆品、农业等领域

【溶解性】番茄红素是脂溶性色素,可溶于其他脂类和非极性溶剂中,不溶于水,难溶于强极性溶剂如甲醇、乙醇等,可溶于脂肪烃、芳香烃和氯代烃如乙烷、苯、氯仿等有机溶剂

【储存条件】:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。

【品牌供应商】:西安尚诚生物科技有限公司。

产品参数：

英文名称：lycopene from tomato   分子式/结构式: C40H56   分子量(Mr): 536.87   密度(g/l)：0.9380 (estimate)   含量(%)：番茄红素5%、10%   沸点 : 644.94°C (rough estimate)   用途：食用红色色素。用于番茄汁制品。###暗红色粉末或油状液体。油溶液呈黄橙色。耐热和耐光性优良。不溶于水,溶于乙醇和油脂。其色素属胡萝卜素类,纯品为针状深红色晶体(从二硫化碳和乙醇的混合液析出者)。熔点174℃,可燃。易溶于二硫化碳(1g/50ml)、沸腾乙醚(1g/3L)、正乙烷(1g/14L,0℃);溶于氯仿和苯;微溶于乙醇和甲醇;不溶于水。用途:使用红色色素。其油树脂喊1%,对热、光稳定,并有抗氧化能力和典型的番茄风味,除使用于各种番茄制品外,也适用于肉类、汤料、酱类、糖果、小吃食品和面点等。###用于食品、药品、化妆品着色