中文名:癸酸
英文名:Decanoic acid
别名:癸酸;正癸酸;十烷酸;羊蜡酸;10酸;天然癸酸;C10酸;
CAS号:334-48-5EINECS 206-376-4
化学式: C10H20O2
分子量: 172.26
密度: 0.893g/mLat 25°C(lit.)
熔点: 27-32°C(lit.)
沸点: 268-270°C(lit.)
闪点: 230°F
水溶性: 0.15 g/L (20 º C)
蒸汽压: 15 mm Hg ( 160 °C)
折射率: 1.4169
酸度系数: 4.79±0.10(Predicted)
外观:白色结晶固体
溶解性:不溶于水,溶于多数有机溶剂中
用途:正癸酸的应用范围广泛,主要用于制取癸酸酯类产品,其酯类用作香料、湿润剂、增塑剂和食品添加剂等。食品工业中,它是制作香精、香料的重要原料;在塑料行业,其作为增塑剂和阳离子杀菌剂的原料;医药领域,它是药物合成中的关键中间体;此外,在化工及航空行业,正癸酸还作为高分子改性剂、专用油等发挥重要作用。同时,它也可用于消泡剂、果汁香料及化学合成中间体等多个方面;癸酸可以用作一种防锈剂,常用于金属加工和防锈处理的工业领域。
正癸酸是一种中碳链的饱和脂肪酸,少量存在于牛奶和羊奶中,在热带油脂如椰 子油(正癸酸含量约为8%)、棕榈仁油(正癸酸含量约为9%)等中含量相对较高。正癸酸及 其酯主要用于食品、塑料助剂、医药、农药、化工及航空等行业,可作为乳品、朗姆酒、白兰赶 葙舔子等型香精、食品添加剂、润滑剂、润湿剂、增塑剂、发泡剂、防锈剂、高分子改性剂、高 低温专用油、航空油等,应用领域广泛,市场前景非常乐观。
###用于香精、香料及药物合成###制造酯类,作果汁香料。化学合成中间体。