详细说明：

产品名:丙酸

英文名:Propionic Acid

别 称:初油酸、甲基乙酸、乙基甲酸

化学式:CH3CH2COOH

分子量:74

CAS登录号:79-09-4

EINECS登录号:201-176-3

熔 点:-21.5°C

沸 点:141.1°C

水溶性:与水混溶,可混溶于乙醇、醚、

密 度:0.99

外 观:无色油状液体,有刺激性气味

闪 点:54(CC)

应 用:主要用于防腐剂、化工合成、化妆品原料、食品工业;用作食品防腐剂和防霉剂。还可用作啤酒等中黏性物质抑制剂,硝酸纤维素溶剂和增塑剂。也可用于镀镍溶液的配制、食品香料的配制以及医药、农药、防霉剂等的制造。

产品参数：

英文名称：Propionic acid   分子式/结构式: C3H6O2   分子量(Mr): 74.08   物化性质：无色透明液体   密度(g/l)：0.993 g/mL at 25 °C(lit.)   含量(%)：99.5   沸点 : 141 °C(lit.)   用途：丙酸用途广泛,在食品工业上可用于生产丙酸钙、丙酸钠等防腐剂,还可用于生产丙酸酯类香精香料。###用作有机试剂、酯化剂及增塑剂,也用于食品香料的配制###作为饲料防霉剂。用量0.15%-0.25%。###丙酸是重要的精细化学品,也是其他许多精细化学品的中间体。主要用作食品和饲料添加剂,其次用于家药珍重草剂及医药、香料等。在谷物和饲料添加剂方面,丙酸的应用效果显著,消费量增长很快。(1)食口添加剂。丙酸钙和丙酸钠能防止由于微生物作用而引起的食物腐败变质,延长食品保存时间,行之有效用于面包和糕点的保存。(2)谷物保存剂。丙酸用于谷物的防霉烂和防结块获得成功,为谷物的长期贮藏保鲜提供了新方法。(3)饮料保藏剂。试验证明,丙酸、丙酸钠、丙酸钙都是较好的饲料保藏剂,多用于保藏猪、牛、羊和家禽用饲料,其中以丙酸钙效果最好。丙酸盐类中的丙酸锌和丙酸镉是生产对苯二甲酸酯的聚酯用催化剂;丙酸酯类品种很多,具有各自的用途,可作溶剂、香料、医药中间体、化妆品添加剂、树脂改性剂、香烟过滤嘴增塑剂、气油抗爆剂、抗菌剂等等。丙酸衍生物的中间体2-氯丙酸、乳酸、2,2-二氯丙酸、2-溴丙酸、3-氯丙酸、丙腈、丙酰氯,分别用于许多药物、农药除草剂、食品强化剂、香料等产品的生产。###食品防腐剂的中间体;用于酯化反应;用于醇酸树脂的改性;用于生产合成润滑剂和液压流体。