详细说明：

中文名称 :异丁酸

英文名称: Isobutyric acid

中文别名:2-甲基丙酸、二甲基乙酸、异丙基甲酸

CAS号:79-31-2

EINECS号:201-195-7

分子式:C4H8O2

结构式:(CH3)2CHCOOH

分子量:88.11

密度:0.95 g/mL at 25 °C

熔点:-47℃

沸点: 153 ℃

闪点: 59 ℃

水融性: 210 g/L (20℃)

性状: 无色油状液体,具有强烈刺激性气味

折射率:n20/D 1.393

溶解性: 能与水混溶,溶于乙醇、醚等

用途:主要用于合成异丁酸酯类产品,如异丁酸甲酯、丙酯、异戊酯、苄酯等,也可用于制药工业。还可用于制造清漆和增塑剂。允许使用的食用香料。主要用以配制奶油、苹果、焦糖、干酪、面包、酵母等香精。也用于生产食品保鲜剂和香料的酯的原料,用作纺织助剂、涂料、油漆、清洁剂以及作为多种化学反应的溶剂。

产品参数：

英文名称：Isobutyric acid   分子式/结构式: C4H8O2   分子量(Mr): 88.11   物化性质：无色透明液体   密度(g/l)：0.95 g/mL at 25 °C (lit.)   含量(%)：99   沸点 : 153-154 °C (lit.)   用途：

异丁酸没有丁酸重要。用途与正丁酸相似,主要用来生产相应的酯,例如异丁酸甲酯有杏香,异丁酸丙酯有菠萝香味,异丁酸异戊酯有香蕉味,异丁酸辛酯有葡萄味,异丁酸苄酯有草霉香味的茉莉味等,可用作合成香精和溶剂。也用于制造清漆和增塑剂。异丁酸有一些重要的衍生物,工业上实际用于生产异丁腈的中间体,再转化为盐酸异丁脒,它是杀虫剂二嗪农的原料。