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3,4,5-三羟基苯甲酸十二酯;1166-52-5
中文名称
没食子酸十二酯
英文名称
Dodecyl gallate
中文别名
3,4,5-三羟基苯甲酸十二酯;没食子酸月桂酯;正十二烷基没食子酸酯
CAS RN
1166-52-5
EINECS号
214-620-6
分 子 式
C19H30O5
分 子 量
338.4385
用 途
用作食品添加剂